La nostra riserva nasce circa 50 anni fa dal rinnovamento della nostra azienda agricola, di cui siamo proprietari dal 1700. Mio padre decise infatti di trasformare vigneti e seminativi in una riserva naturale. Lasciò una ventina di ettari di uliveto dai quali produciamo un ottimo olio extra vergine da agricoltura biologica, e creò 100 ettari di bosco con 15 specchi d’acqua. Ad oggi la riserva ha un’estensione di 300 ettari ed è completamente recintata. Negli anni avvenire riuscì ad immettere diverse specie di animali che tuttora popolano la riserva: cervi, daini, cinghiali, mufloni, struzzi, bufali e molti altri. 

Un ecosistema naturale creato da zero che con amore e passione custodiamo e curiamo da una vita intera.